Beschreibung
Die Garganega ist eine weiße Rebsorte, die vorrangig im Veneto beheimatet ist. Hauptsächlich ist sie als Bestandteil so berühmter Cuvèes wie Soave, Gambellara oder dem Recioto bekannt. 15-20 Jahre alte Rebstöcke liefern das Lesegut für diesen Garganega.
Kostnotiz
Leuchtendes Strohgelb; blumig-fruchtiges Bouquet nach Apfel und Wiesenblumen; delikat, angenehm, schöne Balance, langanhaltend;
Begleitidee
Begleitet hervorragend delikate Vorspeisen, Fisch und gegrilltes Gemüse. Eignet sich auch ausgezeichnet als Aperitif.
