Cantina di Custoza 1968 / Veneto Bardolino Chiaretto Classico DOC 2017

Beschreibung

Der Bardolino ist auch in seiner Spielart als Chiaretto, einer der bekanntesten Weine des Veneto. Durch seinen leichten unkomplizierten Trinkgenuss präsentiert er sich als idealer Sommerwein. Die DOC Bardolino liegt im Südwesten des Gardaseegebiets und ist geprägt von den hier vorherrschenden klimatischen Verhältnissen.

Kostnotiz

Leuchtendes Zartrosa; sortentypisch mit feinen Kirschnoten, Zitrusfrucht und Mandelblüten; angenehm frisch, ausgeglichen;

Begleitidee

Wurstwaren, Pizza und Käsehäppchen wertet dieser Bardolino Chiaretto besonders auf.
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5,50 

5 vorrätig

Linie                        Val dei Molini
Jahrgang                 2017
Farbe                       Rose
Geschmack             trocken

Rebsorte                 Corvina, Molinara, Rondinella

Anbauzone              Bardolino, Lazise, S.Giorgio in Salici, Salionze
Böden                      Moränenschutt, locker steinig
Erziehungssystem   Pergola Veronese
Vinifikation              Teilweise durchgeführte Malolaktik
Ausbau                    Edelstahl

Alkohol                    12,5 % vol.

Restzucker               6,20 g/l

Gesamtsäure           5,90 g/l

Serviertemperatur  12-14 °C
Füllmenge               0,75 l